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Herramientas en línea que pueden ayudarle a aprovechar al máximo sus ingredientes |
Los sitios Web de recetas y relacionados con los alimentos han ganado recientemente gran popularidad, debido en parte a que los consumidores han disminuido sus visitas a los restaurantes. Recursos en línea como AllRecipes.com y TasteofHome.com han visto un aumento del 10 por ciento en tráfico, pues cada vez hay más cocineros y cocineras que realizan búsquedas por ingrediente y no por receta, según un estudio realizado este año por eMarketer. |
 (ARA) - Los sitios Web de recetas y relacionados con los alimentos han ganado recientemente gran popularidad, debido en parte a que los consumidores han disminuido sus visitas a los restaurantes. Recursos en línea como AllRecipes.com y TasteofHome.com han visto un aumento del 10 por ciento en tráfico, pues cada vez hay más cocineros y cocineras que realizan búsquedas por ingrediente y no por receta, según un estudio realizado este año por eMarketer.
El Internet posee múltiples recomendaciones de comidas inspiradoras, sugerencias para planificar comidas con antemano y otros consejos, desde organización e intercambio de recetas hasta el cálculo de las cantidades de ingredientes. A continuación compartimos algunos sitios por donde empezar, ya sean las cinco de la tarde y todos estén preguntándole: "¿Qué hay para cenar?". "The Dinner Wizard" de Rice-A-Roni: Transforme los ingredientes comunes en su despensa a una comida deliciosa con "Dinner Wizard" de Rice-A-Roni en www.ricearoni.com. La receta "Picadillo de res con champiñones y arroz en cazuela" (Mushroom Beef & Rice Skillet) puede parecer complicada, pero los ingredientes necesarios están disponibles ahora mismo en la mayoría de las cocinas. Si está intentando una receta nueva o sirviendo un platillo tradicional a su familia, esta solución económica instantáneamente aporta sabor. Picadillo de res con champiñones y arroz en cazuela Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Raciones: Cuatro Ingredientes 1 paquete (6.8 onzas) de Rice-A-Roni Beef 1/2 libra de picadillo sin grasa al 90 por ciento 1 taza de champiñones cortados en trozos 2 dientes de ajo medianos, cortados en trocitos 1/2 taza de pimiento rojo cortado en trocitos 1/2 taza de maíz fresco o congelado 1/4 taza de cebollines cortados en trocitos muy finos (opcional) Instrucciones Prepare el Beef Rice-A-Roni según las instrucciones del empaque. Mientras tanto, en una cazuela antiadherente de 10 pulgadas, cocine a fuego mediano a alto el picadillo, los champiñones y el ajo, por aproximadamente dos minutos. Siga cocinando por cuatro a seis minutos o hasta que el picadillo esté bien cocido y haya perdido el color rosado, moviendo ocasionalmente. Combine el picadillo con la mezcla de arroz-fideos. Añada el maíz, revuelva y deje reposar por dos minutos. Guarnezca con los cebollines si desea. Datos de nutrición Calorías: 330; calorías procedentes de la grasa: 100; total de grasa: 11 gramos; grasa saturada: 3 gramos; transgrasos: menos de 1 gramo; colesterol: 35 miligramos; sodio: 810 miligramos, total de carbohidratos: 41 gramos; fibra dietética: 3 gramos; azúcares: 4 gramos; proteínas: 17 gramos Organizador de recetas: Organice sus recetas en un sitio Web como WeGottaEat.com. Esta red social está compuesta por miles de miembros que intercambian recetas diariamente. Es una magnífica herramienta para garantizar que siempre tendrá a su disposición ideas frescas. Calculador en línea de cantidades de ingredientes: ¿Se ha encontrado con necesidad de hacer estimados de cantidades al dividir o ampliar una receta? Visite la página Web HalfRecipe.com donde puede convertir automáticamente las cantidades de cualquier ingrediente. Cortesía de ARAcontent |
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